Сегодня мы поделимся с вами рецептом умопомрачительного соуса Терияки, который подходит к рыбе, птице, мясу и лапше WOK. Для приготовления соуса нужны соевый соус, вино белое, мирин, сахар, мёд, чеснок и корень имбиря. Смешиваем все ингредиенты, разогреваем до кипения, добавляем чеснок и имбирь, даем соусу увариться и охлаждаем до комнатной температуры. Готовый соус Терияки густой и тягучий, идеально подходит для приготовления блюд японской кухни.